Descrição
Aquecimento, refrigeração e exposição de alimentos
Temperatura: ? Aquecimento: Acima de 60ºC
Refrigeração: +1º a +7ºC
Controle de Temperatura: 2 Termostatos (1 Aquecimento, 1 Refrigeração)
Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada
Refrigeração: Estática com serpentina embutida no tanque
Vidro curvo temperado 6mm
Pés reguláveis
Base: Chapa pré-pintada na cor Cinza com Mdf Teca Itália (Madeira Escura)
Tanque: Aço Inox 430
Opcional: ? Cubas com puxadores e tampas
Suporte Bandeja
Capacidade de cubas sugerida:
Aquecimento: 06 GN 1/2 – 100mm (324x265x100mm)
02 GN 1/1 – 100mm (530x325x100mm)
Refrigeração: 05 GN 1/2 – 65mm (324x265x65mm)
